※こちらの商品は焙煎前の生豆です。ご自身で焙煎しないと飲むことはできません。参考としてDOORSの焙煎豆を15gお付けします。 風　味　：ベリー、キウイ、赤ワイン 焙煎度　：浅煎りがお勧めです。 生産地　：コロンビア バジェ・デル・カウカ県 ラスマルガリタス農園 品　種　：ゲイシャ種 精製方法：ナチュラル 標　高　：1,648- 1,852m ◎Cafe Granja La Esperanza (CGLE) コロンビアにはじめてゲイシャ種を植えた生産者としても知られている「Cafe Granja La Esperanza 」頭文字を取ってCGLEと呼ばれています。 ・ポトシ ・ラ エスペランサ ・ラス マルガリタス ・セロ アズール 現在CGLEは上記の4農園を営んでいます。ゲイシャ種、シドラ種、ローリナ種など、各農園の環境にあう様々な高級品種を栽培しています。 こちらはラスマルガリタス農園のゲイシャ種。 チェリーの高い糖度とタンク内の発酵によるトロピカルなインテンシティ、コントロールされた発酵による上品なシトラスを思わせるクラリティを兼ね備えた素晴らしいコーヒーです。